🌶️傣味蒜蓉蒸罗非鱼，家常美味轻松做！
罗非鱼,又称泰国鱼，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的常见食材，就为大家分享一道傣味蒜蓉蒸罗非鱼的制作方法，简单易学，美味可口，快来一起试试吧！👩🍳
🌶️【食材准备】
- 罗非鱼1条（约500克）
- 蒜蓉适量
- 姜末适量
- 青红椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量
🌶️【制作步骤】
- 将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞，切成段状，备用。🐟
- 将切好的罗非鱼段放入盘中,加入适量的盐、酱油、花椒粉，拌匀腌制10分钟。🍽️
- 将蒜蓉、姜末、青红椒切成末，备用。🌶️
- 蒜蓉、姜末、青红椒末放入碗中，加入适量的盐、酱油，拌匀成蒜蓉酱。🥢
- 将腌制好的罗非鱼段摆放在蒸盘上,淋上蒜蓉酱。🍽️
- 开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸制10分钟。🔥
- 蒸好后,撒上香菜，即可上桌享用。🌿
🌶️【小贴士】
- 蒜蓉蒸罗非鱼的关键在于蒜蓉酱的调味,可以根据个人口味调整盐、酱油、花椒粉的用量。
- 蒸制时间根据鱼的大小和厚度进行调整,以熟透为准。
- 蒸鱼时,可以在蒸盘上铺上一层葱段，增加鱼的鲜味。
🌶️傣味蒜蓉蒸罗非鱼，鱼肉鲜嫩，蒜香浓郁，是一道家常美味佳肴，快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👍🎉
