🍲 蒸箱蒸白菜粉丝,简单美味家常菜 🌿
在我们的日常生活中,简单美味的家常菜总是让人回味无穷,就为大家分享一道蒸箱蒸白菜粉丝的做法,不仅操作简单,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜。
🌿 【食材准备】
- 白菜:1颗
- 粉丝:适量
- 葱:1根
- 姜:1小块
- 酱油:2汤匙
- 蒸鱼豉油:1汤匙
- 糖:少许
- 食用油:1汤匙
🌿 【制作步骤】1️⃣ 将白菜洗净,切成细丝,放入盘中备用。2️⃣ 粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分,均匀铺在白菜丝上。3️⃣ 将葱切成葱花,姜切成姜末,备用。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开。5️⃣ 在碗中加入酱油、蒸鱼豉油、糖和食用油,搅拌均匀,制成调味汁。6️⃣ 将调好的调味汁均匀地浇在白菜粉丝上,撒上葱花和姜末。7️⃣ 把装有白菜粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到粉丝熟透。8️⃣ 蒸好的白菜粉丝取出,撒上葱花和姜末,即可享用。
🌿 【小贴士】
- 白菜选择新鲜、脆嫩的为佳,这样蒸出来的菜更加美味。
- 粉丝提前泡软,可以缩短蒸制时间,使粉丝更加入味。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒酱。
🍲 这道蒸箱蒸白菜粉丝不仅简单易做,而且口感鲜美,营养丰富,蒸菜是一种健康的烹饪方式,能够保留食材的原汁原味,非常适合追求健康生活的朋友们,快快动手尝试吧,让这道美味的家常菜为你的餐桌增添一抹亮色!🌟



