🍗🥬🎃白菜南瓜蒸鸡腿,美味可口,值得一试!
在寒冷的冬天,一顿热腾腾、营养丰富的美食无疑是家人团聚的最佳选择,我要为大家推荐一道家常菜——白菜南瓜蒸鸡腿,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,简直是冬日里的暖胃佳肴!
🍗鸡腿:鸡腿肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是补充身体能量的好选择,而蒸煮的方式可以最大程度地保留鸡腿的原汁原味,让肉质更加鲜美。
🥬白菜:白菜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效,与鸡腿搭配,既能增加口感,又能补充营养。
🎃南瓜:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和E,具有抗氧化、抗衰老的作用,蒸煮后的南瓜口感软糯,与鸡腿的鲜嫩相得益彰。
🍲制作方法:
- 将鸡腿洗净,切成小块,用料酒、生抽、姜片腌制10分钟;
- 白菜洗净,切成大片,南瓜去皮去籽,切成小块;
- 将腌制好的鸡腿和白菜、南瓜放入蒸盘中,撒上适量的盐和胡椒粉;
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟;
- 蒸熟后,撒上葱花、香菜,淋上少许热油,即可食用。
🍴口感与营养:这道白菜南瓜蒸鸡腿口感鲜美,鸡腿肉质鲜嫩,白菜清脆可口,南瓜软糯香甜,在寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的白菜南瓜蒸鸡腿,既能暖胃,又能补充营养。
🌟白菜南瓜蒸鸡腿是一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅适合家庭聚餐,也适合冬季养生,不妨试着做一次,让家人共享这份美味吧!🎉🍲🍃🍗🥬



