🍤粉丝蒸虾肉——家常做法，美味又简单！
🌟导语：虾肉鲜美，粉丝柔滑，两者结合，简直是家常菜中的绝配！就为大家分享一道简单易学的粉丝蒸虾肉家常做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！
🍽️食材准备：
- 新鲜虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜末适量
- 酱油、料酒、食盐、胡椒粉适量
- 花生油适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 虾处理：将新鲜虾去头去壳，留尾，去掉虾线，清洗干净，沥干水分。
2️⃣ 粉丝泡发：将粉丝放入温水中泡发至软，捞出沥干水分。
3️⃣ 调制酱汁：将葱、姜、蒜末放入碗中，加入酱油、料酒、食盐、胡椒粉，搅拌均匀，制成调味酱。
4️⃣ 虾上浆：将虾放入碗中，加入适量的调味酱，拌匀，腌制10分钟。
5️⃣ 蒸制：将泡发好的粉丝平铺在盘底，将腌制好的虾放在粉丝上，再均匀地撒上剩余的调味酱。
6️⃣ 烧热蒸锅，放入虾和粉丝，大火蒸约8-10分钟，至虾熟透。
7️⃣ 出锅：将蒸好的虾和粉丝取出，撒上少许葱花，淋上少许花生油，即可上桌享用。
🍲小贴士：
- 虾的肉质细嫩,蒸制时间不宜过长，以免肉质变老。
- 粉丝泡发后要沥干水分,以免蒸制时出水。
- 调味酱可以根据个人口味进行调整。
🎉粉丝蒸虾肉是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作过程简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，赶快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的粉丝蒸虾肉！🥳🍤🍲
