🔥高压锅蒸金鲳鱼，美味又简单！🍽️
金鲳鱼,又称“黄金鱼”，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道佳肴，就为大家分享一道简单又美味的做法——高压锅蒸金鲳鱼！👩🍳
🌟【食材准备】
- 金鲳鱼1条（约500克）
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将金鲳鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。2️⃣ 姜切片，葱切段备用。3️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味。4️⃣ 在鱼身上均匀涂抹盐和料酒，腌制10分钟。5️⃣ 将腌制好的金鲳鱼放入高压锅中，加入姜片和葱段。6️⃣ 加盖，大火烧开后转小火蒸10分钟。7️⃣ 蒸至鱼熟透，关火，等待高压锅自然放气。8️⃣ 打开锅盖，将金鲳鱼取出，撒上葱花，淋上热油即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 蒸鱼时，锅内的水要适量，以免干锅。2️⃣ 调味料可根据个人口味适量增减。3️⃣ 蒸鱼时，火候不宜过大，以免鱼皮破裂。
🍽️高压锅蒸金鲳鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是一道简单又美味的家常菜，快快动手尝试一下吧！🥳🥳🥳
