🍻啤酒蒸猪脚做法大全，美味佳肴轻松上桌！
啤酒蒸猪脚是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，就为大家带来啤酒蒸猪脚的做法大全，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🍖材料准备：
- 猪脚2只（约500克）
- 啤酒1瓶（约500毫升）
- 生姜适量
- 葱适量
- 香叶2片
- 花椒适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白糖适量
🍖制作步骤：
猪脚清洗干净,放入锅中，加入足量清水，放入生姜、料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮至猪脚熟透，捞出备用。
将煮好的猪脚切成块状,放入碗中，加入啤酒、香叶、花椒、盐、酱油、白糖，拌匀腌制20分钟。
将腌制好的猪脚放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，期间可以适当翻动一下，使猪脚更加入味。
蒸至猪脚熟透,汤汁浓郁，即可出锅。
取出蒸好的猪脚,撒上葱花，即可上桌享用。
🍖小贴士：
猪脚在煮制过程中,注意撇去浮沫，以保证猪脚的口感。
腌制猪脚时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸制过程中,注意火候，以免猪脚过于干硬。
蒸好的猪脚可以搭配白米饭、馒头等主食，更加美味。
啤酒蒸猪脚是一道简单易学的家常菜,相信大家通过这篇做法大全，都能轻松掌握，快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴！🎉🍻
