🐎马蹄蒸瘦肉🍲——美味简单,让你瞬间变大厨！
马蹄蒸瘦肉，一道既美味又简单的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲【食材准备】
- 瘦肉：300克
- 马蹄：3个
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🍲【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精、水淀粉腌制10分钟。
- 马蹄去皮,切成薄片。
- 取一个盘子，将腌制好的瘦肉片铺在盘底,再放上马蹄片。
- 在瘦肉和马蹄上撒上姜片和葱花。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的马蹄蒸瘦肉，撒上葱花,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 瘦肉切片时，可以适当放点淀粉,这样蒸出来的肉片更加嫩滑。
- 马蹄切片时，注意不要切得太厚,以免影响口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍲【美食分享】马蹄蒸瘦肉，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，瘦肉的鲜美与马蹄的清甜相得益彰，让人回味无穷，简单易学的做法，让你瞬间变大厨,为家人和朋友带来美味佳肴。
🎉快来动手尝试一下这道马蹄蒸瘦肉吧！相信你一定会爱上它的！🌟🌟🌟
