🍃冷冻榆钱蒸出新花样,美味又营养🍲
春天，万物复苏，榆钱树上的榆钱也纷纷成熟，金黄色的榆钱挂满枝头，成为一道美丽的风景线，榆钱不仅好看，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，就教大家如何将冷冻榆钱蒸出新花样,让美味与营养并存！
🌱【准备材料】
- 冷冻榆钱适量
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 葱花适量
- 食用油适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将冷冻榆钱提前解冻，用清水冲洗干净，沥干水分。2️⃣ 将解冻后的榆钱放入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 在另一个碗中，打入鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌均匀，形成面糊。4️⃣ 将腌制好的榆钱放入面糊中，让榆钱均匀裹上面糊。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后，将裹好面糊的榆钱放入蒸笼中。6️⃣ 大火蒸约10分钟，直到榆钱熟透，表面呈现出金黄色。7️⃣ 取出蒸好的榆钱，撒上葱花，淋上少许食用油,即可享用。
🌱【小贴士】
- 解冻榆钱时，最好用冷水浸泡,这样能保持榆钱的口感和营养。
- 调面糊时,面粉和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸榆钱时，火候不宜太大，以免蒸过头,影响口感。
🍲【美味分享】蒸好的榆钱色泽金黄，口感鲜嫩，搭配葱花和油，香气扑鼻，不仅可以作为早餐，还可以作为一道美味的家常菜，与家人朋友共享，冷冻榆钱蒸出新花样，既简单又营养,快来试试吧！
🎉在这个美好的春天，让我们一起享受大自然的馈赠，用榆钱为生活增添一份美好！🌸🍃🍲
