🍁红枣杏鲍菇蒸鸡,营养美味的家常菜🍗
在忙碌的生活中,我们总是渴望一顿简单又营养的家常菜来慰藉疲惫的身心,就为大家分享一道既美味又健康的红枣杏鲍菇蒸鸡的做法,让你在家也能享受到星级大厨的待遇!👩🍳
🍁【食材准备】
- 鸡胸肉 1块(约300克)
- 红枣 10颗
- 杏鲍菇 2根
- 姜片 3片
- 葱 1根
- 盐 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 蒜末 适量
- 香油 适量
🍁【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净,切成薄片,用盐、酱油、料酒腌制10分钟。
- 红枣洗净,去核;杏鲍菇洗净,切成薄片;葱切段。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的鸡片铺在蒸盘上,撒上姜片和葱段。
- 将红枣和杏鲍菇片均匀地铺在鸡片上,撒上蒜末。
- 盖上锅盖,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上香油,即可出锅。
🍁【小贴士】
- 鸡胸肉比较容易干柴,腌制时可以适当增加一些油,使肉质更加鲜嫩。
- 红枣和杏鲍菇都有很好的滋补作用,这道菜不仅美味,而且营养丰富。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整,喜欢嫩一点的可以适当缩短时间。
🍁【美味分享】红枣杏鲍菇蒸鸡,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,红枣的香甜与杏鲍菇的鲜美相互融合,鸡肉则吸收了所有的精华,每一口都是满满的幸福感,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择哦!🍴
赶快动手试试这道红枣杏鲍菇蒸++,让你的餐桌变得更加丰富多彩!🎉


