🍜制作蒸凉面，掌握这几点,保证好吃到停不下来！
夏天来临，天气炎热，一碗清爽的蒸凉面简直是夏日里的一股清凉！就为大家分享如何制作美味的蒸凉面，让你在家也能享受到街头小吃的美味！🌟
🌈准备工作：
- 凉面：选择优质的凉面，最好选用手工制作的凉面,口感更佳。
- 配料：黄瓜、胡萝卜、豆芽、木耳、香菜等。
- 调料：生抽、香醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、花椒油等。
🌈制作步骤：
- 将凉面放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 将黄瓜、胡萝卜、豆芽、木耳等配料洗净,切成细丝。
- 将香菜洗净,切成小段。
- 将生抽、香醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、花椒油等调料放入碗中，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将凉面放入碗中，加入切好的配料，倒入调味汁,搅拌均匀。
- 撒上香菜段，即可享用美味的蒸凉面啦！🍜
🌈小贴士：
- 煮凉面时，火候不宜过大,以免煮烂。
- 淋上调味汁后，要充分搅拌均匀,让每一根凉面都裹上调料。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以多放辣椒油。
🎉制作蒸凉面，掌握这几点，保证好吃到停不下来！快来试试吧，让你的夏日更加清凉！🌞🍢
