蒸脐橙不仅味道鲜美,还具有一定的养生功效😃,想要蒸出好吃的脐橙,掌握窍门很重要哦!
挑选脐橙是关键,要选择表皮光滑、色泽鲜艳、果脐小而圆的脐橙,这样的脐橙口感会更好🥰。
把脐橙仔细清洗干净,尤其是表皮,去除可能残留的农药等杂质,然后用刀在脐橙顶部切一个小盖子,就像给它开了一扇门🚪。
在脐橙果肉上用筷子戳一些小孔,这是为了让后续加入的冰糖等能更好地渗透进去,增添甜味🧂,接着放入适量的冰糖,如果喜欢甜一些可以多放一点,不喜欢太甜少放些也无妨🤗。
盖上切下的小盖子,放入蒸锅中,蒸的时间一般控制在15 - 20分钟左右,具体可以根据脐橙的大小适当调整🕙。
当蒸好后,你会看到脐橙的汁水变得更加浓郁,香气扑鼻😋,小心地端出蒸锅,稍微晾凉一会儿再食用,避免烫伤嘴巴👄。
按照这样的窍门来蒸脐橙,你就能品尝到那香甜可口、带着淡淡果香的美味蒸脐橙啦,赶紧试试吧😜!