🍬糯米蒸蜜枣做法大全🍬
糯米蒸蜜枣,一道既美味又具有养生功效的传统甜品,深受人们喜爱,就让我为大家详细介绍一下糯米蒸蜜枣的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的蜜枣甜品!
🍵【材料准备】
- 糯米:500克
- 蜜枣:10颗
- 清水:适量
- 红糖:适量
🍵【制作步骤】1️⃣ 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。2️⃣ 将蜜枣洗净,去核备用。3️⃣ 将浸泡好的糯米沥干水分,放入蒸锅中。4️⃣ 在糯米上均匀摆放蜜枣,注意不要重叠。5️⃣ 加入适量的清水,水量以没过蜜枣为宜。6️⃣ 放入红糖,根据个人口味调整甜度。7️⃣ 盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸煮1小时。8️⃣ 蒸煮过程中,注意观察糯米和蜜枣的变化,防止糊锅。9️⃣ 蒸至糯米熟透,蜜枣软糯,即可关火。🔥【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蜜枣去核时,可以用小刀轻轻划开,再用筷子取出核。
- 蒸煮过程中,注意火候,避免糊锅。
🍵【糯米蒸蜜枣的功效】
- 糯米具有补中益气、健脾养胃的功效。
- 蜜枣富含多种维生素和矿物质,具有养血安神、润肺止咳的作用。
- 糯米蒸蜜枣适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。
🍵【糯米蒸蜜枣是一道简单易学的甜品,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友一起享受这份甜蜜的美味吧!🎉🎊



