🍮蒸柜怎样蒸大托马拉糕好吃🍮
在我国的传统糕点中，大托马拉糕以其独特的口感和丰富的营养而深受人们喜爱，想要在家蒸出美味的大托马拉糕，蒸柜是必不可少的工具，下面,就让我来为大家详细介绍一下如何在蒸柜中蒸出好吃的大托马拉糕吧！
🍮准备材料🍮
- 中筋面粉：500克
- 红糖：300克
- 猪油：100克
- 红枣：适量
- 花生：适量
- 蒸柜：一台
🍮制作步骤🍮
- 将中筋面粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将红枣和花生洗净，放入蒸锅中蒸熟,取出备用。
- 将蒸熟的红枣去核，切成小块；花生去皮,压成碎末。
- 将红糖和猪油倒入锅中，加热融化,搅拌均匀。
- 将醒发好的面团揉搓成长条，切成小剂子,擀成圆饼状。
- 在圆饼上撒上适量的红枣和花生碎，包裹起来,捏紧边缘。
- 将包好的大托马拉糕放入蒸柜中,大火蒸约20分钟。
- 蒸至大托马拉糕表面金黄,即可取出。
🍮小贴士🍮
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致糕点变得干硬。
- 花生和红枣的搭配可以根据个人口味进行调整,增加糕点的风味。
🎉蒸柜蒸大托马拉糕，简单又美味，赶快动手试试吧！相信你一定会做出令人满意的大托马拉糕，与家人朋友共享这份甜蜜时光！🎉🍮
