🍞【什么蒸糕最简单好吃】轻松制作，美味满分！
在我们的生活中,蒸糕是一种既简单又美味的传统糕点，就让我来为大家揭秘什么蒸糕最简单好吃，让你轻松在家就能享受到美味的蒸糕！🎉
🍚【食材准备】
- 中筋面粉：300克
- 红糖：80克
- 清水：适量
- 酵母：3克
- 玉米油：适量
🍚【制作步骤】
- 将面粉、红糖、酵母混合在一起，搅拌均匀。
- 逐渐加入清水,边加边搅拌，直至形成絮状。
- 将絮状的面团揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍大。
- 在案板上撒上适量玉米油,将发酵好的面团放在上面，揉搓排气。
- 将面团分成若干小剂子,揉成圆形。
- 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的玉米油，将面团放在蒸盘上，间距适中。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸15分钟。
- 关火后,待蒸糕冷却至室温，即可食用。
🍚【小贴士】
- 发酵时间根据温度而定,一般室温下发酵1-2小时。
- 蒸糕时,注意火候，避免蒸焦。
- 面团揉搓排气时,可以适量加入玉米油，使蒸糕更加松软。
🎉【什么蒸糕最简单好吃？这款红糖蒸糕绝对是你不二的选择！只需简单几步，就能在家轻松制作出美味的蒸糕，快来试试吧，让你的家人和朋友一起品尝这份甜蜜！🎁
🍞【温馨提示】
- 蒸糕的制作过程中,注意保持手部卫生。
- 发酵好的面团不宜久放,最好当天食用。
- 蒸糕可以根据个人口味,添加其他食材，如葡萄干、红豆等。
