🍲 蒸包子茄子与豆角的做法，美味又健康！
🍲 蒸包子茄子与豆角是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿 材料准备：
- 茄子 1个
- 豆角 200克
- 面粉 适量
- 酱油 1大勺
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍲 制作步骤：
1️⃣ 茄子洗净，切成条状；豆角去筋，切成段状。2️⃣ 面粉中加入适量水，揉成面团，醒发15分钟。3️⃣ 面团醒发好后，搓成长条，切成小剂子，擀成包子皮。4️⃣ 茄子条和豆角段放入碗中，加入酱油、蒜末、香葱、盐和食用油，拌匀。5️⃣ 将拌匀的茄子条和豆角段包入包子皮中，捏紧封口。6️⃣ 锅中加水烧开，放入包子，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好的包子取出，即可享用。
🍲 小贴士：
- 茄子不宜蒸太久,以免口感变烂。
- 豆角要选择新鲜的,以免口感不佳。
- 面团要揉至光滑,否则蒸出的包子口感不佳。
🍲 蒸包子茄子与豆角是一道简单易学、美味可口的菜品，它不仅适合家庭聚餐，还可以作为早餐或便当，为我们的生活增添一份美味与营养，赶快动手试试吧！🎉🍲
