🍳 蒸鸡蛋糕放肉里蒸，美味又营养的佳肴制作方法 🍳
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道既美味又营养的家常菜——蒸鸡蛋糕放肉里蒸的做法。🎉 这道菜色香味俱佳，适合家人聚餐或是节日宴客，快来看看吧！👩🍳
🔥 【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉末 100克
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
🍳 【制作步骤】
- 首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散至蛋黄蛋白充分混合。🥚
- 接着将猪肉末放入鸡蛋液中，搅拌均匀。🍖
- 在蒸盘上铺上一层青菜，这样可以增加口感和营养。🥬
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入铺有青菜的蒸盘中。🍲
- 开火，水开后将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋糕表面凝固，用筷子轻轻插入，取出时没有粘液即可。🥘
- 在蒸鸡蛋糕的过程中，可以准备调料，将适量的生抽和食用油混合，搅拌均匀。🥢
- 蒸好的鸡蛋糕取出，淋上事先准备好的调料。🍽️
- 最后撒上葱花，增加风味。🍃
- 将蒸好的鸡蛋糕放入盘中，即可享用。🍽️
🍲 【小贴士】
- 鸡蛋和猪肉的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋糕变得过于干硬。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜，如胡萝卜、香菇等。
这道蒸鸡蛋糕放肉里蒸的做法简单易学，营养丰富，是一道适合全家人一起享用的美味佳肴，快来动手试试吧，相信你一定会喜欢！🥰
