🍅红萝卜素丸子做法蒸🍅,健康美味两不误!
红萝卜素丸子,是一款色香味俱佳的传统家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,就让我来为大家详细介绍一下红萝卜素丸子的做法,让我们一起动手蒸出美味佳肴吧!🌟
🍅【食材准备】🍅
- 红萝卜 1根
- 面粉 适量
- 胡萝卜 适量
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍅【制作步骤】🍅
准备食材:将红萝卜洗净去皮,切成小块;胡萝卜洗净去皮,切成小块;青菜洗净切碎;葱花切碎备用。
搅拌馅料:将红萝卜和胡萝卜放入搅拌机中,加入适量的盐和鸡精,搅拌成泥状,然后将搅拌好的泥状红萝卜和胡萝卜放入碗中,加入面粉、切碎的青菜和葱花,搅拌均匀。
揉成丸子:将搅拌好的馅料揉成一个个大小均匀的丸子。
蒸制:将准备好的蒸锅加水烧开,将揉好的红萝卜素丸子放入蒸盘中,摆放在蒸锅的蒸格上,大火蒸约10分钟,直至丸子熟透。
出锅:丸子蒸熟后,取出放入盘中,撒上葱花点缀,即可享用。
🍅【小贴士】🍅
- 红萝卜和胡萝卜的比例可以根据个人口味调整。
- 丸子的大小要尽量保持一致,这样蒸的时间也会更加均匀。
- 蒸制过程中,注意火候,避免丸子蒸得太烂或太硬。
红萝卜素丸子不仅美味可口,而且富含胡萝卜素、膳食纤维等多种营养成分,蒸制的方式也保留了食材的原汁原味,快动手试试吧,让这道红萝卜素丸子成为你餐桌上的健康美味佳肴!🥰🍲



