🍳 肉泥蒸鸡蛋糕辅食做法,宝宝营养美味两不误!
亲爱的家长们,随着宝宝的成长,合理的辅食添加变得尤为重要,就为大家分享一款简单又营养的辅食——肉泥蒸鸡蛋糕的做法,让宝宝在享受美味的同时,也能摄取到丰富的营养。
🍳 【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 瘦猪肉 50克
- 面粉 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,形成细腻的蛋液。2️⃣ 瘦猪肉洗净后切成小块,用搅拌机或刀剁成细腻的肉泥。3️⃣ 在肉泥中加入适量的面粉,搅拌均匀,使肉泥变得粘稠。4️⃣ 将搅拌好的肉泥加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀,形成肉泥鸡蛋糊。5️⃣ 在蒸锅中加入适量的水,水开后将肉泥鸡蛋糊倒入蒸碗中,轻轻摇晃使表面平整。6️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,直到鸡蛋糕熟透。7️⃣ 蒸好的鸡蛋糕取出,待其稍微冷却后,用刀切成小块,即可给宝宝食用。
🍳 【小贴士】
- 肉泥的细腻程度可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
- 鸡蛋和肉泥的比例可以根据个人喜好调整,但要注意营养均衡。
- 蒸鸡蛋糕时,水开后再放蒸碗,可以避免鸡蛋糕表面出现蜂窝状。
🍳 【营养分析】肉泥蒸鸡蛋糕富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于宝宝的生长发育,鸡蛋中的卵磷脂对大脑发育有很好的促进作用,而瘦肉则富含铁质,有助于预防贫血。
赶快动手尝试吧,让这款肉泥蒸鸡蛋糕成为宝宝餐桌上的美味佳肴!🥳🥰



