🍤蒸螃蟹面的做法步骤,让你轻松享受鲜美滋味！
螃蟹，作为一种美味海鲜，深受人们喜爱，而将螃蟹与面条相结合，更是让人欲罢不能，就为大家分享一道美味的蒸螃蟹面的做法步骤，让你轻松享受鲜美滋味！🎉
🍤【材料准备】
- 螃蟹：1只
- 面条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 香菜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍤【做法步骤】
- 将螃蟹清洗干净，去掉蟹脚和蟹鳃，切成块状备用。🦀
- 将葱、姜、蒜分别切成末，香菜切成段。🌿
- 锅中加水烧开，放入面条煮至熟透，捞出备用。🍜
- 另起锅，加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入螃蟹块，翻炒至变色。🦀
- 加入适量酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 将煮熟的面条放入碗中,将炒好的螃蟹放在面条上。
- 撒上香菜段，淋上香油，即可享用美味的蒸螃蟹面。🍜
🍤【小贴士】
- 螃蟹在清洗时，可以用刷子刷去蟹身上的泥沙,这样口感更佳。
- 翻炒螃蟹时，火候不宜过大,以免蟹肉变老。
- 面条可以根据个人喜好选择，如细面、宽面等。
快来动手尝试这道美味的蒸螃蟹面吧！相信你一定会爱上它的！🎊
