食堂蒸箱怎么蒸紫薯好吃🍠
在食堂里,蒸箱是必不可少的烹饪工具之一,而紫薯作为一种营养丰富、口感软糯的食材,用蒸箱来烹饪无疑是最健康美味的选择,下面就来分享一下如何在食堂蒸箱里蒸出好吃的紫薯吧!🌈
挑选紫薯是关键,选择表皮光滑、颜色鲜艳、个头均匀的紫薯,这样的紫薯口感更好,将紫薯清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,这样在蒸的过程中不易粘锅。
将紫薯放入蒸箱中,这里要注意的是,紫薯之间要留有一定的间隔,避免蒸煮时相互粘连,如果蒸箱空间有限,可以将紫薯切成两半或四瓣,这样能更快地蒸熟。
启动蒸箱,将温度设定在100℃左右,根据紫薯的多少和大小,一般蒸制时间在15-20分钟,如果紫薯较大,可以适当延长蒸制时间,在蒸制过程中,可以打开蒸箱盖子观察紫薯的变化,确保紫薯熟透。
紫薯蒸熟后,取出放在通风处稍微冷却一下,这时,紫薯的香味已经飘满了整个食堂,用勺子轻轻按压紫薯,如果能够轻易地压碎,说明紫薯已经熟透了。
将紫薯去皮,可以直接食用,也可以搭配蜂蜜、酸奶等调味品,口感更加丰富,紫薯蒸熟后,其营养更易被人体吸收,是健康饮食的好选择。
在食堂蒸箱蒸紫薯的要点如下:
- 选择新鲜、大小均匀的紫薯;
- 清洗紫薯,擦干水分;
- 将紫薯放入蒸箱,留有间隔;
- 调整温度,控制蒸制时间;
- 蒸熟后取出,稍微冷却,去皮食用。
这样一来,你就能在食堂蒸箱里蒸出美味可口的紫薯啦!🎉快来试试吧!


