鲫鱼怎么蒸给宝宝好吃

🐟鲫鱼怎么蒸给宝宝好吃🍲

鲫鱼,作为一种营养价值极高的鱼类，非常适合宝宝食用，蒸鲫鱼不仅保留了鱼的原汁原味，而且烹饪过程中不易产生有害物质，非常适合宝宝娇嫩的肠胃，下面就来分享一些蒸鲫鱼给宝宝吃的做法，让宝宝吃得美味又健康！

🌟【准备食材】

鲫鱼一条（约300克）
姜几片
葱一根
盐适量
食用油适量
蒸鱼豉油适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 鲫鱼处理干净，去掉内脏和鱼鳞，用剪刀在鱼身上划几刀，便于入味。2️⃣ 在鱼腹内放入姜片和葱段，这样不仅能去腥，还能增加鱼的鲜味。3️⃣ 将处理好的鲫鱼放在盘中，撒上适量的盐，涂抹均匀。4️⃣ 在锅中加入适量的水，水开后将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。5️⃣ 蒸鱼的同时，可以在旁边准备一些新鲜的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，切成小块，焯水备用。6️⃣ 鱼蒸好后，取出盘子，倒掉多余的汤汁，撒上少量的食用油。7️⃣ 热锅凉油，将姜片和葱段放入锅中爆香，然后倒入适量的蒸鱼豉油，烧开后淋在鱼身上。8️⃣ 将焯好水的蔬菜放在鱼旁边，这样一道美味的蒸鲫鱼就做好了！

🌟【小贴士】