🍍迷你凤梨蒸蛋——美味又简单的家常小菜🍳
在忙碌的生活中,偶尔来一道简单又美味的家常小菜，不仅能满足味蕾，还能给生活增添一份温馨，就为大家分享一道简单易学的美食——迷你凤梨蒸蛋。🍳
🍍【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 凤梨 1个
- 糖 适量
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
🍍【制作步骤】
- 将凤梨洗净,切成小块，备用。🍍
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的糖和盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 在搅拌的过程中,逐渐加入适量的水淀粉，继续搅拌均匀。🍜
- 准备一个蒸盘,将切好的凤梨块平铺在蒸盘上。🍍
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,注意不要将凤梨块完全覆盖。🥚
- 预热蒸锅,水开后将蒸盘放入，中火蒸约10分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色时，即可出锅。🌟
🍍【小贴士】
- 凤梨的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖的用量。🍬
- 搅拌鸡蛋液时,加入水淀粉可以使蒸蛋更加嫩滑，口感更佳。🍜
- 蒸蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬，影响口感。🕒
🍍【美味分享】迷你凤梨蒸蛋，色泽金黄，口感嫩滑，甜中带酸，既适合早餐，也适合作为下午茶的小点心，简单几步，就能做出一道美味的小菜，快来试试吧！🍳
在忙碌的生活中,给自己和家人准备一道美味的迷你凤梨蒸蛋，不仅能享受美食，还能感受到家的温暖，快动手试试吧，让这份简单的幸福，陪伴你的每一天！🌈🍍
