🍲 安徽蒸白菜做法大全 🍲
安徽蒸白菜，是一道具有浓郁地方特色的传统美食，蒸菜以其鲜嫩爽口、原汁原味的特点，深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下安徽蒸白菜的做法大全吧！🌟
🌿【食材准备】
- 白菜：1颗
- 猪肉末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 胡椒粉：适量
🌿【制作步骤】
- 白菜洗净，切成小块，放入开水中焯水,捞出备用。
- 热锅凉油，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入猪肉末,翻炒至变色。
- 倒入适量的酱油,翻炒均匀。
- 将焯好水的白菜放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 盖上锅盖,转小火蒸10分钟。
- 开盖，撒上葱花,淋上香油即可。
🌿【小贴士】
- 白菜焯水时，可以加入少许盐,这样可以使白菜更加鲜嫩。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。
- 蒸菜时，火候不宜过大,以免菜叶变黄。
🌿【美味分享】蒸白菜是一道简单易学的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，在寒冷的冬天，来上一盘热腾腾的蒸白菜，既能温暖身心，又能补充能量，赶快动手试试吧！🎉
🍲安徽蒸白菜，美味可口，营养丰富，赶快学起来，为家人朋友带来一份美味佳肴吧！祝大家蒸菜做的好，吃得开心！🍽️🍲
