🍲 腌菜水蒸豆腐，家常美味,简单又好吃！
豆腐作为我国的传统美食，以其软嫩可口、营养丰富而深受人们喜爱，我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——腌菜水蒸豆腐。🥰
🍽️ 准备食材：
- 嫩豆腐1块
- 腌菜适量
- 香葱适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
🍲 制作步骤：
- 将豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 腌菜切成细末，放入小碗中，加入适量的盐和酱油,搅拌均匀。
- 将调好的腌菜均匀地撒在豆腐上。
- 将香葱切成葱花,撒在豆腐上。
- 锅中加水烧开，将装有豆腐的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后，淋上适量的香油,撒上葱花即可。
🌟 美味秘诀：
- 豆腐要选择嫩豆腐,这样蒸出来的豆腐口感更佳。
- 腌菜的选择可以根据个人口味，可以选用酸菜、萝卜干等。
- 蒸豆腐的时间不宜过长,以免豆腐变得过于软烂。
🍽️ 小贴士：
- 蒸豆腐时，盘子要放入蒸锅中，避免豆腐直接接触锅底,以免煮烂。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,以达到最佳口感。
🎉 腌菜水蒸豆腐是一道简单易学、美味可口的家常菜，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，快来动手试试吧！🥳🥳🥳
🌈 这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素，是一道老少皆宜的健康美食，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！🍲🍲🍲
