🍗便当盒蒸鸡腿,美味简单两不误!
🍲亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——便当盒蒸鸡腿!🍗鸡腿肉质鲜嫩,搭配便当盒蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还能让味道更加浓郁,简直是便当里的明星菜品!
🍳我们来准备食材:鸡腿若干、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等。
🍲就是制作步骤啦:
1️⃣ 将鸡腿清洗干净,用刀背轻轻敲打,使其肉质更加松软,便于入味。2️⃣ 在鸡腿上划几道口子,方便调料更好地渗透。3️⃣ 将鸡腿放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料,搅拌均匀,腌制30分钟。4️⃣ 取一个便当盒,将腌制好的鸡腿放入盒中,注意不要重叠,以免影响蒸制效果。5️⃣ 在便当盒上覆盖一层保鲜膜,留一个小孔以便蒸汽排出。6️⃣ 将便当盒放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸制25分钟左右,直到鸡腿熟透。
🍲完成!打开便当盒,香气扑鼻,金黄色的鸡腿肉质鲜嫩,搭配着鲜美的汤汁,让人垂涎欲滴!🤤
🌟小贴士:1️⃣ 腌制时间可以根据个人口味调整,时间越长,味道越浓郁。2️⃣ 蒸制时间也要根据鸡腿的大小和数量适当调整。3️⃣ 蒸制过程中,注意观察鸡腿的熟度,以免过度蒸煮。
🍲便当盒蒸鸡腿不仅美味可口,而且制作简单,是上班族、学生族等忙碌人群的绝佳选择,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🎉🎉🎉


