🍲家常蒸挂面简单做法，美味又方便！
挂面作为我国传统的面食之一,因其简单快捷、方便美味的特点，深受广大人民群众的喜爱，就为大家分享一道家常蒸挂面的简单做法，让你轻松享受到美味佳肴！
🍲食材：
- 挂面 200克
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量（可根据个人口味添加）
🍲做法：
将挂面放入沸水中煮至八成熟,捞出备用，煮面的水可以留用。
将煮好的挂面放入碗中,加入适量的盐、酱油、香油和食用油，搅拌均匀，让挂面充分吸收调料的味道。
取一个蒸盘,将调好味的挂面放入蒸盘中，撒上葱花、蒜末和切好的青红椒。
在锅中加入适量的水,放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸约5分钟。
时间到,关火，取出蒸好的挂面，撒上适量的葱花和青红椒，即可享用。
🍲小贴士：
煮挂面时,水开后放入挂面，用筷子轻轻搅动，防止挂面粘连。
调味料可以根据个人口味适量添加,如喜辣可加入辣椒油。
蒸挂面时,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，影响口感。
挂面蒸好后,可以加入一些青菜，如青菜、豆芽等，增加营养。
家常蒸挂面简单又美味,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来动手试试吧！🍲🌟
