蒜蓉蒸生菜,蒸箱做法窍门大公开！
🌿生菜，作为一道家常菜，口感清脆，营养丰富，而蒜蓉蒸生菜，更是简单易做，美味可口，就让我来为大家揭秘蒜蓉蒸生菜的蒸箱做法窍门吧！🔑
🍽️【食材准备】
- 生菜：适量
- 大蒜：2瓣
- 蒸箱：一台
🔪【制作步骤】
- 生菜洗净，沥干水分,切成适口大小的段。
- 大蒜去皮,切成蒜末。
- 取一个蒸盘，将生菜铺在盘底,撒上适量的蒜末。
- 将蒸盘放入蒸箱，预热至100℃,蒸约5分钟。
- 蒸至生菜变软，取出蒸盘，撒上适量的盐和香油,拌匀即可。
🌟【蒸箱做法窍门】
- 生菜洗净后，一定要沥干水分,否则会影响蒸煮时间。
- 蒸生菜时，不宜蒸得太久，以免生菜变黄、变烂。
- 蒸箱预热时间不宜过长,以免浪费能源。
- 蒸生菜时，可以适量加入一些生抽、香油等调味品,增加口感。
- 如果喜欢蒜香味更浓,可以适量增加蒜末的用量。
🍲【蒜蓉蒸生菜小贴士】
- 蒸生菜时，可以搭配一些肉末、豆腐等食材,丰富口感。
- 蒸生菜时，注意火候,避免外焦里生。
- 蒸生菜后，可以搭配一些凉拌菜、粥等主食,营养更均衡。
🎉学会蒜蓉蒸生菜的做法，不仅能够为家人带来美味，还能在忙碌的生活中找到一丝宁静，赶快动手尝试一下吧！👩🍳👨🍳
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