🍃蒸馒头下面蒸白菜，美味又营养🥟
馒头作为我国传统的面食之一,深受人们的喜爱，搭配蒸白菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就为大家介绍蒸馒头下面蒸白菜的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！👩🍳
🍃【准备食材】
- 馒头：适量
- 白菜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 酱油：适量
- 香葱：适量
🍃【制作步骤】
- 馒头提前放入蒸锅中,上汽后蒸约10分钟，使其熟透。🍞
- 白菜洗净,切成适当大小的片，放入碗中，加入少许盐腌制10分钟，使其出水。🥬
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香，再加入腌制好的白菜，翻炒均匀。🍳
- 待白菜炒至断生后,加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。🍲
- 将蒸好的馒头摆放在蒸盘上,再将炒好的白菜铺在馒头上。🥢
- 将蒸盘放入蒸锅中,上汽后蒸约5分钟，使白菜熟透。🍃
- 出锅前撒上适量的香葱,增加口感。🌿
🍃【小贴士】
- 蒸馒头时,可以适当调整火候和时间，以免馒头过于干燥或过于软烂。
- 白菜腌制时,可以加入少许醋，使口感更加爽脆。
- 炒白菜时,不宜加入过多水分，以免影响口感。
🍃【蒸馒头下面蒸白菜是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，快快动手试试吧，为家人和朋友带来一份温馨的美食享受！🎉🍽️
