🍳 早餐新宠——蒸鸡蛋粉丝，简单美味,轻松get！
🌞 早晨的第一缕阳光透过窗帘，唤醒了沉睡的身体，是时候为自己准备一顿美味的早餐了！就让我们来学习一道简单又营养的早餐——蒸鸡蛋粉丝的做法。🍳
🍳 【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将粉丝用温水泡软，大约需要10分钟左右，泡软后的粉丝捞出，沥干水分备用。🍲2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。🥚3️⃣ 将泡软的粉丝放入碗中，倒入调好的鸡蛋液，轻轻搅拌均匀，让鸡蛋液均匀地包裹在粉丝上。🍲4️⃣ 取一个蒸盘，将拌好的鸡蛋粉丝平铺在蒸盘上，在蒸锅中加入适量的水，水开后将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。🍳5️⃣ 蒸好的鸡蛋粉丝取出，撒上葱花，滴上几滴食用油，增加香气。🌿6️⃣ 将蒸好的鸡蛋粉丝切成适当大小的块状，即可享用美味的早餐啦！🍽️
🍳 【小贴士】
- 蒸鸡蛋粉丝的关键在于鸡蛋液要充分搅拌均匀,让鸡蛋液均匀地包裹在粉丝上。
- 蒸的时间不宜过长，以免鸡蛋过于干硬,影响口感。
🌈 蒸鸡蛋粉丝不仅制作简单，而且营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，是早餐的不二选择。🍴
赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的早餐！🌟🌟🌟
