🥚海刮子蒸鸡蛋——美味营养的家常菜
海刮子蒸鸡蛋，是一道简单又美味的家常菜。🍳它不仅口感细腻，而且营养丰富，非常适合早餐或晚餐食用，下面，就让我来为大家介绍一下如何蒸出好吃又营养的海刮子蒸鸡蛋吧！🎉
准备以下食材：🍳
- 鸡蛋：3个
- 海刮子：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
- 香葱：适量
按照以下步骤进行操作：👇
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 在蒸锅中加入适量的水，将海刮子放入锅中，用中火煮开。🍳
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入海刮子中，轻轻摇晃，使鸡蛋液均匀分布在海刮子上。🥚
- 将蒸锅放在火上，大火蒸约5分钟。🔥
- 待鸡蛋凝固后，再转小火蒸约5分钟。🔥
- 在蒸好的鸡蛋上撒上少许香葱，滴上几滴食用油，即可出锅。🍲
小贴士：🌟
- 鸡蛋液不宜搅拌过度，以免蒸出的鸡蛋口感过于粗糙。🥚
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋底部煎焦。🔥
- 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如酱油、豆瓣酱等。🌶️
海刮子蒸鸡蛋，口感细腻，营养丰富，是一道适合全家人享用的家常菜。👨👩👧👦快快动手，为家人制作一道美味又营养的海刮子蒸鸡蛋吧！🎉🍲
