🍲 蒸冬瓜虾仁辅食做法,营养美味,宝宝的最爱!
随着宝宝的成长,合理的膳食搭配变得尤为重要,就为大家分享一道简单又营养的辅食——蒸冬瓜虾仁。🍀
🍀【食材准备】
- 冬瓜 1小块
- 虾仁 5-8只
- 姜末 少许
- 葱花 少许
- 盐 少许
- 食用油 少许
🍀【制作步骤】1️⃣ 冬瓜去皮去瓤,切成薄片,放入开水中焯水,去除冬瓜的寒性,捞出备用。🍃2️⃣ 虾仁去壳去肠线,清洗干净,用少许盐和姜末腌制10分钟。🦐3️⃣ 热锅凉油,油热后放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色,捞出备用。🍳4️⃣ 另起锅,放入焯好水的冬瓜片,加入适量的盐,翻炒均匀。🍽️5️⃣ 将虾仁重新放入锅中,撒上葱花,翻炒均匀,使虾仁和冬瓜的味道充分融合。🌿6️⃣ 盖上锅盖,用中小火蒸5-8分钟,让虾仁和冬瓜熟透。🔥7️⃣ 蒸好的冬瓜虾仁出锅,撒上葱花点缀,即可上桌。🍽️
🍀【小贴士】
- 虾仁不宜蒸制时间过长,以免肉质变老。
- 冬瓜性寒,适量食用,以免宝宝肠胃不适。
- 这道蒸冬瓜虾仁适合6个月以上的宝宝食用,可根据宝宝的口味适量调整食材。
🍀【营养分析】
- 冬瓜富含水分和多种维生素,有助于宝宝补水,促进消化。
- 虾仁富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,有助于宝宝骨骼和大脑发育。
这道蒸冬瓜虾仁辅食简单易做,营养丰富,是宝宝餐桌上的一道美味佳肴,快动手试试吧!🎉


