怎么蒸6层花糕好吃🎉
🎨 制作美味的6层花糕，不仅能够满足你的味蕾，还能为你的节日庆典增添一份喜庆的氛围，下面,就让我来为你揭秘怎么蒸出好吃又漂亮的6层花糕吧！
🍿准备材料：
- 中筋面粉：500克
- 红糖：300克
- 猪油：150克
- 鸡蛋：3个
- 泡打粉：5克
- 牛奶：适量
- 色素：适量（可根据个人喜好选择红色、黄色等）
🍳制作步骤：
面团制作：将中筋面粉、泡打粉混合过筛，放入一个大碗中，加入红糖和猪油，用手揉搓至混合均匀，加入鸡蛋和牛奶,继续揉搓至面团光滑有弹性。
分割面团：将揉好的面团平均分成6份,每份揉搓成圆球状。
着色：将每份面团分别用色素揉搓上色，可以根据个人喜好选择不同的颜色，如红色、黄色等。
层叠：将着色的面团依次层叠起来,最上面一层保持原色。
蒸制：将层叠好的花糕放入蒸锅中，水开后蒸约20分钟，蒸制过程中，注意保持火力稳定,避免火候过大导致花糕变形。
出锅：蒸好的花糕取出,稍微晾凉后即可切片享用。
🌟小贴士：
- 面团要揉搓至光滑有弹性,这样蒸出来的花糕才会松软可口。
- 蒸制过程中，注意控制火候,避免火力过大或过小。
- 为了让花糕更加美观,可以在面团上撒上一些芝麻或葡萄干作为装饰。
🎁 经过以上步骤，美味的6层花糕就制作完成了！每一层都散发着甜蜜的香气，口感丰富，让人回味无穷，快来动手试试吧，为你的生活增添一份甜蜜与美好！🥳
