🍤用粉丝蒸大虾，美味升级！🌶️
大虾，作为海鲜中的佼佼者，其鲜美的口感和丰富的营养一直是人们餐桌上的宠儿，而用粉丝蒸大虾，更是将这一美味提升到了一个新的高度，下面，就让我来为大家揭秘如何用粉丝蒸出好吃的大虾吧！👩🍳
🌟【准备工作】
- 选购新鲜大虾：挑选个大、虾身饱满、颜色鲜亮的大虾。
- 准备粉丝：选择优质粉丝,提前用温水泡软。
- 配料：大蒜、生姜、小米椒、生抽、料酒、盐等。
🌟【制作步骤】
- 大虾去头去壳，留虾尾，沿背部剪开，去除虾线,清洗干净。
- 将泡软的粉丝铺在盘底,将大虾整齐地码放在粉丝上。
- 大蒜、生姜、小米椒切成末，放入碗中，加入生抽、料酒、盐，搅拌均匀,制成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在大虾和粉丝上。
- 锅中加水烧开，将大虾和粉丝放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟,具体时间根据虾的大小调整。
- 蒸好的大虾和粉丝取出，撒上葱花、香菜点缀,即可享用。
🌟【小贴士】
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以适量增加小米椒。
- 蒸制时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍤用粉丝蒸大虾，简单易学，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信我，你一定会爱上这道美味的！🥳🍽️
