🍗隔水蒸鸡翅,烤箱也能轻松搞定!
鸡翅,作为一种美味又营养的食材,深受大家的喜爱,就教大家一种隔水蒸鸡翅的做法,用烤箱也能轻松搞定!🌟
🌟材料准备:
- 鸡翅 10个
- 生姜 3片
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
🌟步骤如下:
1️⃣ 鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,备用。
2️⃣ 生姜切片,大葱切段,备用。
3️⃣ 鸡翅中加入姜片、大葱段,倒入料酒、盐、白胡椒粉、老抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟。
4️⃣ 取一个烤盘,底部铺上锡纸,将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上。
5️⃣ 在鸡翅上再覆盖一层锡纸,确保蒸气能够均匀地作用于鸡翅。
6️⃣ 预热烤箱至150℃,将鸡翅放入烤箱,蒸制30分钟。
7️⃣ 30分钟后,打开烤箱,取出鸡翅,撒上香油,即可享用美味的隔水蒸鸡翅啦!🍲
🌟小贴士:
- 腌制鸡翅时,可以适当增加一些调料,如五香粉、蒜末等,增加风味。
- 烤箱蒸制时,锡纸的作用是防止鸡翅水分流失,保持口感鲜嫩。
- 蒸制时间根据鸡翅的大小和烤箱温度适当调整。
隔水蒸鸡翅,简单易学,用烤箱也能轻松搞定!快动手试试吧,让你的家人和朋友都品尝到这道美味佳肴!🎉🍽️


