🥕【萝卜婴儿蒸糕】香甜可口,宝宝爱不释手!
萝卜婴儿蒸糕,是一款既营养又美味的宝宝辅食,蒸糕柔软细腻,入口即化,加上萝卜的香甜,简直是宝宝们的最爱!如何才能蒸出美味可口的萝卜婴儿蒸糕呢?下面就来为大家详细介绍一下蒸糕的制作方法吧!
🌟【食材准备】
- 萝卜:适量
- 中筋面粉:适量
- 糖:适量
- 鸡蛋:1个
- 泡打粉:少许
- 清水:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 萝卜洗净去皮,切成细丝,放入开水中焯水,捞出沥干水分。2️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入糖,用筷子搅拌均匀。3️⃣ 将中筋面粉和泡打粉混合过筛,倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌,直至面糊呈顺滑状。4️⃣ 将焯好水的萝卜丝加入面糊中,搅拌均匀。5️⃣ 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的油,倒入面糊,轻轻摇晃使面糊均匀分布。6️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸约20分钟。7️⃣ 蒸至糕体熟透,取出稍凉后即可切块食用。
🌟【小贴士】
- 萝卜焯水可以去除苦涩味,使口感更佳。
- 面糊不宜太稠,以免蒸糕不易熟透。
- 蒸糕时火候不宜过大,以免蒸糕表面糊掉。
🎉【美味分享】蒸好的萝卜婴儿蒸糕,色泽金黄,香气扑鼻,口感细腻,宝宝们一定会爱不释手!这款蒸糕不仅美味,而且富含丰富的营养,是宝宝成长过程中的佳品,赶紧动手试试吧,为宝宝的健康成长助力!
👶【温馨提示】
- 萝卜婴儿蒸糕适合6个月以上的宝宝食用。
- 在制作过程中,请确保食材新鲜,避免宝宝食用后出现不适。
让我们一起为宝宝的健康饮食努力,用爱心和耐心,为宝宝打造美味又营养的餐桌!🥰🥕🍲


