🍲 肉末蒸芋头:简单美味,怎么用肉末蒸芋头好吃?
芋头,作为一种常见的食材,不仅营养丰富,而且口感独特,就让我来为大家分享一下,如何用肉末蒸芋头,让这道家常菜变得美味可口!
🌟 食材准备:
- 芋头:1个
- 猪肉末:100克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟 制作步骤:
芋头去皮,切成小块,放入沸水中焯水,捞出备用。
生姜、大蒜、青红椒切成末,葱切成葱花。
热锅凉油,加入肉末翻炒至变色,加入葱姜蒜末、青红椒末炒香。
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
将炒好的肉末均匀地铺在芋头块上。
将芋头肉末放入锅中,蒸15分钟左右,至芋头熟透。
出锅前撒上葱花,即可享用。
🌟 小贴士:
芋头焯水可以去除芋头的涩味,使口感更佳。
肉末可以选择猪肉、牛肉等,根据个人口味选择。
调味料可以根据个人口味适量调整。
蒸的时间根据芋头的大小和火候调整。
🍲 美味的肉末蒸芋头就完成了!这道菜简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的家常菜,快来试试吧!🎉🎉🎉



