花菇蒸鸡翅做法步骤

🍃花菇蒸鸡翅，家常美食做法步骤🍗

花菇蒸鸡翅是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，我将为大家详细介绍一下花菇蒸鸡翅的做法步骤，让我们一起动手，为家人和朋友带来美味佳肴吧！👩‍🍳

🌿食材准备：

1. 鸡翅6个
2. 花菇5朵
3. 姜适量
4. 葱适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 料酒适量
8. 食用油适量
9. 盐适量
10. 白胡椒粉适量

🍲做法步骤：

1. 将鸡翅清洗干净,去掉鸡翅尖，用刀在鸡翅两面划几道口子，以便入味，将鸡翅放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉，拌匀后腌制20分钟。🍗🍲

2. 将花菇清洗干净,去蒂，放入碗中，加入适量生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。🍄🍲

3. 将腌制好的鸡翅和花菇放入蒸锅中,加入姜片和葱段，盖上锅盖，大火蒸20分钟。🍳🍲

4. 20分钟后,打开锅盖，取出鸡翅和花菇，撒上少许食用油，再次盖上锅盖，蒸5分钟，这样可以使鸡翅更加鲜嫩，花菇更加入味。🍲🍃

5. 将蒸好的鸡翅和花菇装盘,即可上桌享用。🍴🥰

🌟小贴士：

1. 花菇在蒸制过程中,可以提前将花菇蒂去掉，这样口感更加鲜嫩。
2. 鸡翅划几道口子,可以使其更容易入味。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

通过以上步骤,一道美味的花菇蒸鸡翅就做好了，快来动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢这道家常美食！🎉🍲