🍲 藏式饺子怎么蒸好吃 🍲
饺子,作为我国传统美食之一，深受人们的喜爱，而藏式饺子，更是独具特色，口感鲜美，藏式饺子怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍲 准备食材 🍲
- 面粉：500克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 酱油、盐、鸡精、胡椒粉：适量
- 芝麻、香菜：适量
🍲 和面 🍲
将面粉放入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发20分钟。
🍲 准备馅料 🍲
将猪肉馅放入碗中,加入葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉等调料，搅拌均匀，青菜洗净切碎，加入肉馅中，搅拌均匀。
🍲 包饺子 🍲
将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子，擀成饺子皮，取一个饺子皮，放入适量的馅料，捏紧边缘，包成饺子。
🍲 蒸饺子 🍲
将包好的饺子放入蒸锅中,水开后，蒸约10分钟，待饺子熟透，捞出装盘。
🍲 调味 🍲
在蒸好的饺子上撒上芝麻和香菜,增加口感。
🍲 小贴士 🍲
- 和面时,水温不宜过高，以免面皮过硬。
- 饺子馅料可以根据个人口味进行调整。
- 蒸饺子时,火候不宜过大，以免饺子破皮。
🍲 🍲
藏式饺子蒸起来简单易学,口感鲜美，希望大家喜欢这道美食，快快动手尝试一下吧！🥰
