🍊红枣枸杞蒸猪心,滋补养生又美味🥰
猪心作为一种营养丰富、口感鲜美的食材,深受人们喜爱,而红枣枸杞蒸猪心,更是将猪心的鲜美与红枣枸杞的滋补功效完美结合,成为一道滋补养生又美味的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下红枣枸杞蒸猪心的做法吧!👨🍳
🍊食材准备:
- 猪心 1个
- 红枣 10颗
- 枸杞 10克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍊制作步骤:
- 将猪心清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入姜片、料酒、盐,腌制20分钟。
- 红枣洗净去核,枸杞用清水泡发。
- 取一个蒸盘,将腌制好的猪心片摆放在蒸盘上,撒上红枣和枸杞。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸至猪心熟透,撒上葱花,淋上少量食用油,即可出锅。
🍊小贴士:
- 购买猪心时,一定要选择新鲜的,新鲜的猪心呈淡红色,表面有光泽。
- 腌制猪心时,加入姜片和料酒,可以去除猪心的腥味。
- 红枣和枸杞具有很好的滋补功效,适量食用有益于身体健康。
🍊美味分享:红枣枸杞蒸猪心,色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,蒸制过程中,猪心吸收了红枣和枸杞的精华,既保持了猪心的鲜美,又发挥了红枣枸杞的滋补作用,这道菜适合全家食用,尤其适合老年人、孕妇和身体虚弱的人群。👪
赶快动手尝试一下这道美味又滋补的红枣枸杞蒸猪心吧!相信它一定会成为你餐桌上的佳肴!🍽️🎉



