英国蒸鳕鱼做法大全

🍽️ 英国蒸鳕鱼做法大全 🍽️

英国蒸鳕鱼，一道地道的英式海鲜佳肴，以其鲜美的口感和简单的做法，受到了许多人的喜爱，就让我为大家带来一份英国蒸鳕鱼做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味的英国传统菜肴。

🐟 材料：

• 鳕鱼1块（约500克）
• 蒜末2瓣
• 姜末1小块
• 葱花适量
• 盐适量
• 白胡椒粉适量
• 香菜适量（可选）
• 橄榄油适量

🌟 做法：

1️⃣ 准备工作：将鳕鱼清洗干净，去鳞去内脏，切成适口的块状，将蒜末、姜末、葱花和香菜（如果使用）准备好。

2️⃣ 腌制：在鳕鱼块中加入适量的盐和白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟左右。

3️⃣ 蒸制：将腌制好的鳕鱼块放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火蒸8-10分钟,具体时间根据鳕鱼的大小和厚度调整。

4️⃣ 调味：在蒸好的鳕鱼上撒上蒜末、姜末和葱花，滴上适量的橄榄油,撒上香菜点缀。

5️⃣ 出锅：将蒸好的鳕鱼盛出,即可享用。

🌟 小贴士：

• 鳕鱼肉质鲜美，但较为干涩,腌制可以增加口感和风味。
• 蒸鱼时，水不宜过多，以免鱼块吸收过多水分,影响口感。
• 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。

🍽️ 英国蒸鳕鱼，简单易做，营养丰富，是英国餐桌上的常客，快动手试试这份做法大全，让你的味蕾感受一下英式海鲜的韵味吧！🍀🍀🍀