🍳 蒸汽蒸鸡蛋,美味又营养的早餐新选择！
🥚 蒸鸡蛋，作为一种简单又营养的早餐，深受大家的喜爱，而使用蒸汽蒸鸡蛋，不仅保留了鸡蛋的原汁原味，还能让鸡蛋更加鲜嫩可口，如何才能蒸出好吃又营养的蒸汽蒸鸡蛋呢？下面就来为大家详细介绍一下！
🌟 准备材料：
- 鸡蛋：2-3个
- 盐：适量
- 食用油：少许
🌟 蒸鸡蛋步骤：
1️⃣ 鸡蛋洗净，轻轻磕入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,这里加入的盐量可以根据个人口味调整。
2️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，放入蒸架，将鸡蛋液倒入一个深一点的碗中，碗口用保鲜膜封好,这样可以防止蒸汽进入鸡蛋液。
3️⃣ 开大火，等水烧开后，将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，用中火蒸约5-7分钟,时间可以根据鸡蛋的个数和大小适当调整。
4️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固，表面呈现淡黄色，用筷子轻轻戳一下,感觉鸡蛋已经熟透即可。
5️⃣ 关火，取出蒸好的鸡蛋，轻轻揭开保鲜膜，将鸡蛋倒扣在盘中,这样可以使鸡蛋更加完整。
🌟 小贴士：
- 蒸鸡蛋时，加入少许食用油可以防止鸡蛋液粘在碗上,更容易脱模。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长，以免鸡蛋过于熟透,口感变差。
- 如果喜欢口感更加鲜嫩，可以尝试使用新鲜的鸡蛋,这样蒸出来的鸡蛋更加美味。
🍳 蒸汽蒸鸡蛋不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合早餐的美食，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这种美味又健康的早餐！🥳🥚🍳
