🍲 蒸猪肉面的正宗做法，美味尽在这一碗！
一碗热腾腾的蒸猪肉面,是家的味道，是幸福的象征，就让我来为大家揭秘蒸猪肉面的正宗做法，让你在家也能享受到地道的美食！
🍖【食材准备】
- 猪肉：500克
- 面条：适量
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 猪肉洗净，切成薄片，加入适量的酱油、料酒、盐和鸡精，腌制20分钟。2️⃣ 葱、姜、蒜洗净，切成末备用。3️⃣ 烧一锅水，水开后下面条，煮至七成熟捞出，过凉水备用。4️⃣ 另起锅，倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 将腌制好的猪肉片放入锅中，快速翻炒至变色。6️⃣ 加入适量的酱油，翻炒均匀。7️⃣ 将煮熟的面条放入锅中，快速翻炒均匀。8️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。9️⃣ 出锅前撒上葱花，即可享用美味的蒸猪肉面啦！
🍲【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更佳。
- 翻炒猪肉片时,火候要大一些，这样肉片才会更加鲜嫩。
- 面条不要煮得太熟,以免口感过于软烂。
一碗正宗的蒸猪肉面,不仅满足了你的味蕾，还能让你感受到家的温暖，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的蒸猪肉面！🍲🥢🍲
