🌿【蒸油菜做法教程】简单又美味，快学起来吧！
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸油菜！🍲 蒸油菜不仅保留了油菜的鲜美口感，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手哦！👩🍳 下面就让我来一步步教大家如何制作这道美味的蒸油菜吧！
🌿【食材准备】
- 新鲜油菜 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将油菜洗净，去掉老叶和根蒂，切成适当大小的段。🍃2️⃣ 准备一个小蒸锅，放入适量的清水，大火烧开。🔥3️⃣ 把切好的油菜放入蒸锅中，蒸约3-5分钟，直到油菜变软，注意，时间不宜过长，以免油菜过烂。🕒4️⃣ 蒸好的油菜取出，放入盘中备用。🍽️5️⃣ 热锅凉油，加入姜末和蒜末，小火炒香。🌶️6️⃣ 将炒香的姜末蒜末均匀地撒在蒸好的油菜上。🌿7️⃣ 加入酱油、盐和鸡精调味，根据个人口味调整。🍲8️⃣ 淋上适量的香油提香。🍃9️⃣ 把调好味的油菜拌匀即可食用。
🌿【小贴士】
- 蒸油菜时,可以加入一些胡萝卜丝或者木耳丝，增加口感和营养。
- 蒸的时间不宜过长,以免油菜失去脆嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
小伙伴们,这道简单又美味的蒸油菜是不是很容易做呢？快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的蒸油菜，和家人朋友一起分享这份美味吧！🎉🌟
