🍗【正宗蒸鸡腿】的做法,让你轻松享受美味佳肴!
鸡腿,作为一道家常菜,深受广大食客的喜爱,而正宗的蒸鸡腿,更是让人回味无穷,下面,就让我为大家揭秘正宗蒸鸡腿的做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!👍
🍗【食材准备】
- 鸡腿4个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 蒜适量
🍗【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,方便入味。
- 生姜切片,葱切段,蒜拍碎备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入料酒、酱油、盐、姜片、葱段、蒜,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 将腌制好的鸡腿取出,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,取出后淋上香油,撒上葱花即可。
🍗【小贴士】
- 腌制鸡腿时,料酒、酱油的比例为1:1,可根据个人口味适量调整。
- 蒸鸡腿时,注意火候,避免蒸煮时间过长,导致鸡腿过于干硬。
- 蒸好的鸡腿,可搭配米饭、面条等主食,美味又营养。
🍗【正宗蒸鸡腿,做法简单,口感鲜美,在家做一道正宗的蒸鸡腿,不仅能够满足自己的味蕾,还能为家人带来满满的幸福感,快来试试吧!🥳
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🍲



