🍖瘦肉蒸姜的做法大全🍲
生姜作为一种常见的食材,不仅美味，还具有很高的药用价值，就为大家分享几种瘦肉蒸姜的做法，让你在家就能享受到美味的佳肴，同时还能养生保健。🌟
瘦肉蒸姜的传统做法
准备食材：瘦肉300克、生姜100克、生抽适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量。
将瘦肉切成薄片,生姜切成薄片。
将瘦肉片放入碗中,加入生抽、料酒、食盐、食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
将腌制好的瘦肉片铺在蒸盘上,再铺上生姜片。
开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸约10分钟。
关火,取出蒸好的瘦肉片，撒上葱花即可。
瘦肉蒸姜的创新做法
准备食材：瘦肉200克、生姜50克、豆腐1块、胡萝卜1根、香菇适量、生抽适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量。
将瘦肉切成薄片,生姜切成薄片，豆腐切成小块，胡萝卜切成薄片，香菇切片。
将瘦肉片、生姜片、豆腐块、胡萝卜片、香菇片放入碗中，加入生抽、料酒、食盐、食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
将腌制好的食材铺在蒸盘上,放入蒸锅，蒸约15分钟。
关火,取出蒸好的菜肴，撒上葱花即可。
瘦肉蒸姜的简单做法
准备食材：瘦肉150克、生姜50克、生抽适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量。
将瘦肉切成薄片,生姜切成薄片。
将瘦肉片和生姜片放入碗中,加入生抽、料酒、食盐、食用油，搅拌均匀，腌制10分钟。
将腌制好的食材放入蒸锅中,蒸约8分钟。
关火,取出蒸好的瘦肉片，撒上葱花即可。
三种瘦肉蒸姜的做法,简单易学，营养丰富，快来试试吧！🎉🍲
