🍲 蒸丸子猪肉家常做法,简单美味,家人爱不释口!
蒸丸子猪肉,是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,深受家人喜爱,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!👩🍳
🌟 主料:猪肉(肥瘦相间)500克胡萝卜1根葱1根姜1小块
🌟 辅料:生抽适量老抽适量料酒适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量鸡蛋1个
🌟 制作步骤:
将猪肉洗净,切成小块,放入搅拌机中,加入胡萝卜丁、葱姜末,再加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉和鸡蛋,搅拌成肉馅。🍖
取一个平盘,将肉馅用手挤成一个个小丸子,摆放在盘中。🍲
将摆好丸子的盘子放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸约15分钟。🍳
等丸子蒸熟后,取出,撒上葱花即可。🌿
🌟 小贴士:
肉馅中的胡萝卜丁可以增加菜肴的色泽和营养,也可以根据个人口味添加其他蔬菜丁。
肉馅中的调料可以根据个人口味适量增减,比如喜欢辣的可以加入一些辣椒粉。
蒸制时间根据丸子的大小和火力调整,以丸子熟透为宜。
丸子蒸好后,可以淋上一些热油,这样口感更佳。
🎉 蒸丸子猪肉,简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常美食,快动手试试吧,相信家人一定会喜欢!👨👩👧👦 享受美食的同时,也感受到了家的温暖,祝大家做菜愉快,美食共享!🍽️🥰



