🍲 长豆角蒸大包子,美味可口,好吃到停不下来!
在我国众多传统美食中,长豆角蒸大包子无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴。🥢 长豆角蒸大包子不仅美味可口,而且营养丰富,是家人聚餐、朋友聚会时的必备佳品,下面,就让我为大家揭秘这道美味的制作过程吧!🤩
🌱 长豆角蒸大包子的食材:
- 长豆角 500克
- 猪肉馅 300克
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 食用油、盐、生抽、胡椒粉、葱姜蒜末、鸡精等调料
🍳 制作步骤:
长豆角洗净,切成小段;猪肉馅中加入生抽、胡椒粉、葱姜蒜末、鸡精等调料,搅拌均匀。
面粉中加入酵母,用温水揉成面团,发酵至两倍大。
发好的面团揉搓排气,分成若干小剂子,擀成圆皮。
取一张圆皮,放入适量肉馅和长豆角段,包成大包子。
锅中加水烧开,将包子放入蒸笼,大火蒸15分钟左右即可。
🍲 成品展示:
🥢 蒸好的长豆角蒸大包子,外观饱满,皮薄馅嫩,香气四溢,咬一口,满口都是长豆角的清香和肉馅的鲜美,让人回味无穷。🤤
🌟 小贴士:
长豆角要选择新鲜、饱满的,这样蒸出来的包子口感更佳。
发酵面团时,注意温度不宜过高,以免影响酵母活性。
包子蒸制时间不宜过长,以免导致包子皮烂。
🎉 长豆角蒸大包子是一道简单易学、美味可口的家常菜,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!赶快动手试试吧!👩🍳🍲



