糯米桂花,甜蜜蒸煮，美味不可挡！
糯米,自古以来就是我国传统的美食食材，因其粘性大、口感软糯，深受人们喜爱，而桂花，则以其独特的香气，为美食增添了一抹清新，就让我们一起来探讨一下，如何将糯米与桂花完美结合，制作出美味可口的蒸品吧！
🍮【选材】我们要准备好所需的食材：糯米、桂花、红枣、红糖等。
🍮【糯米处理】将糯米提前浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
🍮【桂花准备】将桂花用清水冲洗干净，沥干水分，如果桂花过于干燥，可以提前用温水浸泡片刻。
🍮【蒸制过程】
- 取一个蒸盘,底部铺上一层红枣，红枣的甜味可以增加糯米的香气。
- 将糯米均匀铺在红枣上,撒上适量的红糖，增加甜味。
- 撒上桂花,让桂花与糯米充分融合。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制30分钟。
🍮【出锅】蒸好后，将糯米桂花取出，稍微晾凉后即可食用。
🍮【口感】糯米桂花蒸品，口感软糯，甜而不腻，桂花的香气与红枣的甜味相互交织，让人回味无穷。
🍮【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 桂花不宜过多,以免掩盖糯米本身的香气。
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免糯米蒸煮过度，变得过于软烂。
糯米桂花蒸品,既是一道美味的甜品，也是一道健康的食品，在这个甜蜜的秋天，让我们一起享受这份温暖与美好吧！🍂🍯🍮
