🍤基围虾搭配粉丝,蒸出美味佳肴!
基围虾,作为一种肉质鲜美、营养价值高的海鲜,深受广大食客的喜爱,而粉丝,作为我们日常生活中常见的食材,更是能够与基围虾完美搭配,蒸出美味佳肴,下面,就让我为大家分享如何蒸出美味的基围虾和粉丝吧!
🌟材料准备:
- 基围虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
将基围虾清洗干净,剪去虾须、虾脚,去掉虾线,备用。
粉丝用温水泡软,备用。
葱、姜、蒜切末,备用。
将基围虾放入碗中,加入适量酱油、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制10分钟。
将泡软的粉丝平铺在盘子上,将腌制好的基围虾摆放在粉丝上。
在虾上撒上适量葱末、姜末、蒜末。
在锅中加入适量清水,放入蒸锅,将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
蒸好后,取出盘子,淋上适量食用油,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
虾线一定要去掉,否则会影响口感。
粉丝要提前泡软,否则不易蒸熟。
调味料可以根据个人口味适量调整。
蒸制时间根据虾的大小和数量调整。
🍤基围虾搭配粉丝,蒸出的美味佳肴,口感鲜美,营养丰富,快来试试吧,保证让你爱不释手!🤤🍲

