🍲 电饭煲蒸煮卷子的美味做法 🍲
在忙碌的生活中，偶尔来一道美味的卷子，既能满足口腹之欲，又能享受烹饪的乐趣，就为大家分享一种简单易学的电饭煲蒸煮卷子的做法，让你轻松在家享受美食！🎉
🌟 准备材料：
- 面粉 200克
- 温水 100毫升
- 酵母 3克
- 肉馅 200克
- 青菜 适量
- 生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉 适量
- 香油 少许
🌟 制作步骤：
1️⃣ 酵母温水化开，加入面粉揉成面团，盖上湿布发酵至体积膨胀一倍左右,大约需要1小时。
2️⃣ 将发酵好的面团揉搓排气，分成若干小剂子,擀成圆片。
3️⃣ 肉馅中加入生抽、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油，搅拌均匀，加入切碎的青菜,再次拌匀。
4️⃣ 将肉馅放在面皮中央，对折成半圆形，用筷子在边缘压出花纹,使卷子更加美观。
5️⃣ 电饭煲内加入适量水，放入蒸架，将卷子摆放在蒸架上,注意留出一定的间隔。
6️⃣ 选择电饭煲的蒸煮功能，设置时间为15分钟，待电饭煲跳闸后，再焖5分钟,即可出锅。
🌟 小贴士：
- 发酵面团时，注意保持温暖湿润的环境,有利于发酵。
- 面皮擀得越薄,蒸出来的卷子越嫩滑。
- 肉馅可以根据个人口味调整，加入不同的蔬菜，如胡萝卜、木耳等,增加口感和营养。
🍲 这样一道美味的电饭煲蒸煮卷子就完成了，简单易学，让你轻松成为烹饪高手！快动手试试吧，和家人朋友一起分享这份美味吧！👨🍳👩🍳🍲
